Duszona cukinia z marchewką i pomidorami.

Dania z warzywami

Najważniejszym elementem naszej codziennej diety, który może pozwolić nam zachować nasz organizm w zdrowiu są warzywa. Niestety duża część społeczeństwa nie należy do fanów dań, w których podstawę stanowią właśnie te produkty. Właśnie z tego powodu warto szukać Pottera, w których warzywa są wkomponowane posiłek, jednak nie są one zauważalne w trakcie jedzenia. Przykładem takiego Dania jest cukinia z marchewką i pomidorami, w którym możemy przemycić dużą ilość warzyw Nie wpływając znacznie na smak jedzenia. Jest to propozycja, która może stanowić dodatek do różnego typu mięs, ale również stać się podstawą posiłku. Chętnie podzielimy się z wami przepisem.

Niezbędne składniki

Do wykonania naszego Dania potrzebować będziesz cukinie, marchewkę, cebulę, dwa pomidory, dwie Łyżki szczypiorku, Ząbek czosnku, pół Peczka koperku. A także łyżkę oleju z pestek winogron, pół łyżeczki mielonego kminku oraz sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania

Wykonanie naszej propozycji jest naprawdę bardzo prosty. Na początek marchewkę, cukinie, pomidory, szczypiorek i Koperek dokładnie umyj. Cebulkę i marchewkę obierz, zaś pomidory spasz gorącym wrzątkiem i obierz. Na głębokiej patelni rozgrzej tłuszcz i dodaj posiekaną cebulę, a także startą marchewkę. Zawartość patelni dusić na małym ogniu przez około 10 min. Następnie dodaj pół cukinii startej na Tarce, wszystko dość przez kolejne 4 min. Kolejnym krokiem jest dodanie pozostałej Cukinie pokrojoną w kostkę, pomidorów pokrojonych w kostkę oraz posiekanego szczypiorku. Pamiętaj również odrobinę soli. Wszystko wymieszaj i Duś przez kolejne 4 min. Na koniec dodaj przeciśnięty przez Praska Czosnek, posiekany Koperek, kminek. Wszystko wymieszaj i gotuj jeszcze przez minutę. Całe danie do prawdą smaku solą i pieprzem. W ten sposób uzyskasz Pyszna propozycja na obiad idealnie sprawdzające się w Ciepłe dni. Możesz przygotować do niej dodatkowo mięso, które do pełni smaku potrawy. Propozycja ta na pewno zasmakuje całej twojej rodzinie.